Jason Jiang
Kumusta, ako si Jason Jiang, ang nagtukod sa AMF, pagkahuman sa akong gradwasyon sa unibersidad, nagtrabaho ako sa industriya sa iqf freezer sa sobra sa 18 ka tuig, nagpunting sa natad sa panukiduki ug disenyo.
Karon, gusto nako nga ipakilala ang linya sa produksiyon sa dali nga pag-freeze nga kaylap nga gigamit sa proseso sa dali nga pagyelo sa mga produkto sa dagat o tubig sama sa hipon, isda, lobster, scallop, salmon, ug uban pa.
Tunnel Freezer
Makina nga Glazing
Hardening Machine
Ang Unang Lakang: Tunnel Freezer
Ang tunnel freezer usa ka yano nga istruktura, episyente kaayo nga kagamitan sa pagyelo.Ang bertikal nga airflow nga nagyelo nga pamaagi nga gisagop nagsiguro nga parehas ang pag-apod-apod sa hangin, nga nagresulta sa usa ka labi ka parehas nga crust ug pagyelo.Ang pagkaon gikarga sa conveyor ug ngadto sa nagyelo nga sona, diin ang high-speed axial fans mohuyop sa hangin pinaagi sa evaporator nga patayo ibabaw sa nawong sa produkto.
Ang Ikaduhang Lakang: Ice Glazing Machine
Pagkahuman sa tunnel freezer, gigamit namon ang ice glazing machine, tugoti ang mga produkto nga mogawas gikan sa tunnel freezer, nga dili kaayo 18 ℃, mosulod sa ice glazing machine nga puno sa 0 ℃ ice water.Ang tubig nga yelo itapot sa ibabaw sa mga produkto.
Ang Ikatulong Lakang: Hardening Machine
Ang sunod nga lakang pagkahuman sa ice glazing machine mao ang hardening machine, kini usa ka yano nga tunnel freezer sa tinuud, gigamit namon ang hardening machine aron ma-freeze ang gilakip nga tubig sa yelo.Ang tubig sa 0 ℃ gilakip sa nawong sa produkto ug gisagol sa produkto pinaagi sa hardening machine.
Ang balik nga mesh belt sa among hardening freezer naa sa gawas sa librarya, aron ang yelo sa mesh belt matunaw sa iyang kaugalingon sa hangin ug dili mahimong mga partikulo sa yelo.Kami adunay daghang kasinatian sa kini nga natad, mahimo’g maghatag libre nga disenyo aron ipasadya ang tibuuk nga linya sa produksiyon sumala sa imong kinahanglanon.
Panahon sa pag-post: Mayo-16-2023